Bułeczki na chłodne poranki

Pierwszy raz robiliśmy je w styczniu. Zapomnieliśmy o nich na całe lato, ale najwyższy czas sobie o nich przypomnieć. Nasze bułeczki z przedziałkiem, prawie jak poznańskie, są idealne na chłodne, zimne i szare poranki. Bułeczki na chłodne poranki Nasze bułki są wyjątkowo mięsiste, nie są napompowane. To takie typowe, domowe sycące buły. Może ich przygotowanie

Czytaj dalej Bułeczki na chłodne poranki

Burak liściowy, czyli poznając boćwinę – podejście 1

   Zasiałam na ogródku boćwinę. Nie wiem, co sobie wyobrażałam, kiedy kupowałam nasiona. Pewnie myślałam zupełnie o czymś innym albo Mała wydzierała mi się w sklepie. No cóż… Posiałam, wyrosły piękne kolorowe liście i coś trzeba było z nimi zrobić. Tak oto przedstawiam dziś swoje pierwsze podejście do buraka liściowego.    Naleśniki z boćwiną Zanim

Czytaj dalej Burak liściowy, czyli poznając boćwinę – podejście 1

Generał Kurczak

   Postanowiliśmy zrobić sobie tydzień wakacji. Robimy zakupy w dniu wyjazdu. Zaglądamy to tu, to tam. I nagle widzimy, oto on – kurczak zagrodowy. No to ładujemy go do koszyka i powstaje szalony plan upieczenia go na butelce. To będzie Generał Kurczak. Przepis oczywiście został w domu, więc znaleźliśmy inny w internecie.   To była

Czytaj dalej Generał Kurczak

Matka karmiąca

Matka Tak, jestem mamą. Już w sumie od jakiegoś czasu, więc teoretycznie miałam czas się przyzwyczaić. Ale w praktyce wciąż zaskakuje mnie wiele rzeczy i często przychodzą do mnie dość nieoczywiste myśli. Na przykład takie myśli o jedzeniu. Zostając mamą przekonałam się, jak mało wiem o prawidłowym odżywianiu. Bo szczerze powiedziawszy, dopóki żywiłam tylko siebie,

Czytaj dalej Matka karmiąca

Rolsy

Rolsy, bo rolowanie 🙂 Świetna i szybka obiadokolacja lub przekąska. Proste, więc nawet ktoś tak utalentowany kulinarnie, jak ja spokojnie sobie z nimi poradzi. Super nadaje się też na imprezy, bo można je przygotować wcześniej. Gorące są najlepsze, ale zimne też dają radę.   Składniki: Rolka ciasta na pizzę Kilka plastrów szynki gotowanej Kilka plastrów

Czytaj dalej Rolsy